程冬至看着屋子里堆成一摞的小肉山,心底十分满意, 甚至可以说是有点心花怒放了。
她的满意是多重的, 一是这些肉被拾得很好, 不但洗得干干净净, 除了生猪特有的那一点热乎乎的气息外并没有什么异味,一些边边角角处的毛也给拿火钳子燎干净了;二是这五车子活物换来了不少钱和票, 能够光明正大记
宋二马他们帮忙卸完货后就回去了,招待所都来不及住。临走时程冬至带他们吃了一顿文楚市的好馆子,还买了许多当地特产, 让他们一并带回去给角上的大家。忙完这一切后,她回到家里已经是差不多要天黑了。
托程冬至和另外两位小年轻的福,机械厂的大家今年的年货储备前所未有地丰盛。除了之前抢购的干货和蛋以外,每人都能凭票购买一斤猪肉,半斤羊肉和半斤兔子肉除此以外,厂子宣布过节期间食堂还会连续供应十天的好菜,有萝卜大骨头汤,酱炖下水, 各种鸡鸭肉做成的菜肴等等,全都凭细粮票,肉票和钱额外购买,虽然价格很有点贵,可依旧有大把的人抢着排队,一个个生怕去晚了抢不到。有幸买到的人大多也不是自个儿吃,而是小心翼翼地

五花肉她悄悄地进了系统里,打算以后时不时做点红烧肉吃。板油她拿来熬了猪油,澄亮的猪油
下水的话还是得卤了才好吃,能去味儿也放的住,到时候拿出来凉拌爆炒都方便;猪蹄可以和黄豆一起熬汤,美容养颜。这两样都暂时可以放着不用急,可猪头却难住了程冬至。
她很喜欢吃香薰猪头肉,红烧猪头肉,麻辣顺风等菜,可那都是别人处理好了的,自个儿处理猪头她还是头一回。拿着菜刀和猪头面面相觑了半天,完全不知道该怎么下手。
最终,她还是败下阵来,决定厚着脸皮去找秦姐帮忙。秦姐不
胡会计来后,很羡慕地捏了捏猪的大耳朵“这猪头真好呀这么肥实,怕是有十几斤”
程冬至谦虚“去了骨头不知道还有没有十斤呢。”
“有,肯定有猪头可是好东西呀,价格比猪肉便宜得多,油水还一大把,外头都抢疯了没个熟人关系,去肉铺子排几天的队都买不到一个,比什么都要金贵。你这个花多少钱买的呀要不要肉票的”
程冬至白拿这些东西的事情
胡会计恍然大悟“也对,这猪都是你带回来的,分你个猪头怎么了该,应该”
“除了猪头,还分了点儿别的”
“也应该赶猪回来多累呀,肉这么紧张,你说破了嘴人家未必肯卖你,不服气自己弄猪去”
胡会计一边动手拾猪头,一边絮絮叨叨地和程冬至说今天排队买肉时听到的一些事情。
“你是不知道,今天厂子里的人头昂得有多高隔壁食品厂的人向来爱和咱们厂子暗地里打对台,前脚咱们
程冬至忍不住笑“都是大厂子的人了,咋还和小孩子似的斗气呢”
“也就
“这次运气好正好碰上了,下次不一定这么走运了。”
“你啊,就是谦虚”胡会计感慨“这次你
程冬至吓了一跳“什么心思”
“我听见好几个婶子说要把自己儿子介绍给你,呸,也不看看她们儿子什么德行,哪里配得上你她们打的什么主意,谁也不是傻子呀,还不是看你年轻漂亮又能干,想沾你的光,以后肉和豆干随便吃把她们美的哦不过话又说回来了,趁着你现
程冬至笑得前仰后倒的,胡会计还以为她是害羞了,实际上她是乐坏了。
合着她
除了这些事,胡会计还给她讲了另一个笑话“那张顺子今天又丢人了,拿着一点钱去找新来的一个年轻小伙子骗他手里的肉,被那小伙子按住一顿打,没人拦,大家都看笑话呢真是打小算盘打到自己头上去了,人家就算不知道厂里的规矩,还能不知道肉是个好东西当人家傻呀”
程冬至也笑。这是狗改不了吃屎,总算遇到了个硬茬了
猪头肉拆好后,程冬至坚持把一片耳朵和一块肥多瘦少的猪头肉送给胡会计,当做她帮忙拾猪头的酬劳,胡会计死活不肯接“多大的事儿,这个太重了,太重了”
俩人推了好久,最终胡会计还是熬不过程冬至诚心要塞,只好下了,喜不自禁地说“等年夜就红烧了给家里那群馋鬼吃好些时没见油星子了,买的那两斤肉还不够他们塞牙缝的呢晚些我给你送一碗包子过来,大葱羊肉馅儿”
程冬至高兴地答应了。
送胡会计出门后,程冬至正思索着要不要先卤出一批下水来时,门忽然被敲响了。
她高声问了一句“谁啊”
“是我。”门外的传来了阿则的声音。
程冬至惊喜地跑过去开了门,埋怨道“你不是有钥匙吗,干嘛还要敲门外头这么冷”
“我怕姐
程冬至感动不已,真体贴啊
“你来得刚好,今天我这儿弄了不少肉,我给你做好吃的”
阿则止住了她“姐,先别忙,今天我是来接你过去的。”
“啊去哪儿去你家吗”
“嗯。阿姨听说你这几天不用上班,要我把你带回去住一段时间,和我们一起过年。”
程冬至楞了一下“阿姨咋知道我这几天不用上班的”
这事儿除了采购办那边和办公室那边,厂子里还没其他人知道呢。
阿则笑“这边工厂都是这个规矩,你刚出差回来又赶上了过年,一般来说都要休息几天。”
程冬至恍然大悟,随即有点不好意思“平常去还好说,这大过年的去你家,会不会有点”
“我们家都拿你当自己人看,你一个人
程冬至不好再拒绝了,再拒绝就是不把对方当自己人看了。
“那行,你开车来了没我这边正好有好些年货要给你们家送去呢。”
“开来了。年货我来装,姐你先拾一下东西,替换的衣服带几套就可以,其他的生活用品都准备好了。”
“行”
程冬至带着她浩浩荡荡的年货堆来到了小楼,阿姨站
程冬至笑“之前开荒的地方弄来的,都是自己种的养的。”
和胡会计一样,大概所有关心日常柴米油盐的主妇都会注意到这个重点,阿姨第一眼就看到了那个白白胖胖的大猪头,不住地倒吸气,爱不释手地去捏猪耳朵“多好的猪头你邵叔叔肯定高兴,他最喜欢一边吃点儿焖猪头肉一边就一杯小酒啦”